LABORATOIRE DE BIOLOGIE DE LA NUTRITION

FORMATIONS UNIVERSITAIRES

Le LBN participe activement à l'enseignement de la Nutrition dispensé aux étudiants de Pharmacie et à ceux de la Faculté des Sciences.
Il joue également un rôle notable dans le domaine de la formation continue.

  • M1 Staps

  • DES de Biochimie des GHU Sud et Ouest

  • UV de Nutrition de la 5e année des études pharmaceutiques

    Il s'agit d'une unité de valeur optionnelle destinée aux étudiants préparant l'Internat et, depuis septembre 2002, à ceux de l'option Industrie.
    Responsable : Dr J.P. De Bandt.
    Période : mi-avril à fin juin (volume 80 h)
    Contenu des cours : un accent particulier est mis sur la nutrition de l'homme malade et la nutrition artificielle
    Renseignements : M. Maire à la scolarité de la faculté de Pharmacie de Paris 5 (01 53 73 95 95)
    Livre recommandé : Traité de nutrition artificielle de l’adulte - Deuxième édition, sous la coordination de Xavier Leverve, Jacques Cosnes, Philippe Erny, Michel Hasselmann, Edition Springer Verlag
  • Module Nutrition de la Licence SNV
    Il s'agit d'un module optionnel de la Licence
    Responsable : Dr C.Moinard
    Période : Février-juin (volume : 60 h cours + 20 h TP)
    Contenu des cours : besoins et apports de l'homme sain.
    Renseignements : Mme D. Martin (01 53 73 96 58/98 74).
  • M2 et Thèse d'Université
    Le LBN est laboratoire d'accueil des M2 suivants : Biologie du vieillissement, Paris 5 ; Stress oxydant (incluant un module d'enseignement de 20 heures), Paris 5 ; Métabolisme énergétique et régulations nutritionnelles, Paris 7
    Le LBN possède 3 équipes d'accueil doctorant appartenant aux 3 équipes doctorales suivantes : médicament (Paris 5), G2ID (Paris 5), Physiologie et physiopathologie (paris 7)
    Renseignements : Pr L. Cynober (01 53 73 99 45)
  • DIU de Nutrition et Diététique

    Il s'agit d'un enseignement plus particulièrement destinés aux pharmaciens officinaux et au médecins libéraux, mais également aux pharmaciens hospitaliers et aux diététiciens.
    Responsable : Pr L. Cynober et Pr J.C. Melchior
    Période : tous les jeudis de 14h à 18h de janvier à juin
    Contenu des cours :
    Module 1 : alimentation de l'homme sain
    Module 2 : nutrition et diétique de l'homme malade
    Programme
    Renseignements : Mme N. Veuve (01 53 73 95 95)
    Livre recommandé : Traité de nutrition clinique de l'adulte - A. Basdevant, M. Laville, E. Lerebours ; 2001 Flammarion Médecine.
  • Formation Continue de Nutrition Artificielle
    Elle est destinée aux industriels impliqués dans la nutrition artificielle (marketing, force de vente, recherche et développement, direction médicale, affaires réglementaires).
    Responsable : Pr L. Cynober
    Période : 3 modules de 2 ½ jours
    Renseignements : Pr L. Cynober au 01 53 73 99 45
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